定喜宴酒店需要问哪些问题 定婚宴酒席有哪些收费

定喜宴酒店需要问哪些问题 定婚宴酒席有哪些收费

相信很多一部分的新任小伙伴们第一次准备策略安排婚礼的时候，一定都很想去把自己的婚礼仪式安排在壹个相对盛大的酒店当中，毕竟现在婚宴酒店已经是婚礼形式的主流了，不论是啥子样风格的婚礼都离不开壹个婚宴酒店，并且现在的大部分酒店要去安排都需要提前预定，需要大家大家思考到的东西也特别多，今天这篇文章就带大家来看一下去预定婚宴酒店会遇到哪些问题吧。

一、定喜宴酒店需要问哪些问题

1、确定好自己定的宴会厅

一般大点的酒店会有很多个宴会厅，一天可以同时举办很多场宴会，这时候需要跟酒店确认好自己所定的厅，安排做好指示牌，指示牌定位精准这样可以避免客人走错。有部分酒店宴会厅是会有隔厅情况出现，如果新人介意并且想要避免的话，在于酒店谈的时候一定要记录在合同里，白纸黑字写下来。

2、询问桌数是否有优惠

一般酒店婚宴，要是桌数很多的话，都是会有一些优惠，酒店也经常会推出相应的促销优惠政策，要是你不问的话，一般是不会告知你的。

3、婚宴菜单一定要看仔细

在定菜式的时候，首先应当把分量调整到11-12 人的量，如果是个人份的水产品类，则应当让酒店关照每桌的服务员视每桌到席人数来调整上菜量。另外，适当增加点心的数量，如组合一道甜味点心加一道咸味点心，能让宾客在酒席最终产生饱足感。一定要问清楚是否可以补菜，还有补菜的速度怎样样，因为婚宴的话也许会导致菜品的数量不够，而显得小气，还有就是加座位的服务，因为这个问题曾经有新人遇到涨价的问题，另外就是不要相信口头承诺。

4、婚宴的酒水是否可以自带

大家都了解，酒店里的酒水一般都会相对贵，所以一些酒店就有这个自带酒水的政策，当然有的酒店是不可以的，所以新人一定要提前问清楚，自带酒水是否需要收取开瓶费，怎样收取，避免之后遇到扯皮。

5、合同要周密谨慎，再无理的标准写在合同上的话都是有效的。

在签合同时，明确各自的权利、义务，避免概念模糊。合同中最好对酒店提供的各项服务进行说明。都要严格地写入合同中。明确责任和处理方式，对于安全方面的约定也不能忽视。在合同中逐条明确违约责任和赔偿金额。如发现酒店有违反合同的情况发生要冷静处理，不要影响婚礼的正常进行。要保留好酒店违约的现场书面文字证明材料或影像录音资料，以便在婚礼结束后给酒店索赔。保证自己的合法权益不受到损害。

二、选婚宴酒店注意事项

1、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情关掉婚宴时，订金将怎样处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方式.

2、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。

3、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

4、提议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间也许存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

5、设宴订位时，对主家席要有明确的标准，其他客人则没有特别限制。

6、菜式方面，内容应给宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等，要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅。乳猪是全只还是部分，均要清楚列明。

7、清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。

8、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没用保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄，问明有每月提供挂放晚装礼服及烫衣等设备。

三、婚宴订酒店需要注意啥子

1、一定要把自己的想法提前和婚庆、主持、酒店沟通好

2、宾客太多，根本无法按照某个人的口味去准备菜肴，但是要注意的是最怎样样弄一些容易变质的菜肴，毕竟上的菜太多，味道和质量无法保障

3、提前看看场地，最好和婚庆企业一起去看。

4、一定要对宾客太多坐好预防措施，我当时定的是65桌，结构最后到了72桌，最后酒店都已经没有盘碗了，有的宾客放下钱就走了

5、接亲房或其他服务项目，酒店不同，运用时间也不同，预订时需要给酒店方咨询。

6、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

7、设宴订位时，对主家席要有明确的标准，其他客人则没有特别限制。

8、提议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间也许存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

好了，那么以上就是今天这篇文章为大家整理的有关于定喜宴酒店需要问哪些问题的全部内容了哦，大家可以看到要去提前预定婚宴酒店的话，还是要提前先定好大家想要的酒店，毕竟现在的主流酒店风格还是差异相对大的，所策略出来的婚礼仪式给人的感觉也大不相同，大家在面对自己的婚礼筹备时也需要看自己的婚礼风格来匹配相应的酒店，不过对于预定方面的流程也都大差不差，大家可以简单参考这篇文章主推的内容。