夏至饮食指南：哪些食物对健康有益

夏至饮食指南：哪些食物对健康有益

在炎热的夏季，合理选择饮食对于保持身体健康至关重要。夏至时节有哪些食物是健康的首选呢？以下是一些有益于我们身体的食物推荐。 夏季是一年之中最热的时期,也是人们最容易患上心脏病和高血压患者的季节。在炎热的夏天,哪些食物对健康至关重要呢?以下是一些有利于人体健康的食物推荐,一起看看吧!

一、冬瓜

我国古代将立夏视为“四时之正日”,并称作“孟夏”。夏令进补对于身体健康至关的重要。中医认为冬瓜性温味甘平微寒,可入脾胃经,益气养神,健脑安眠,消风解毒,滋阴生津;其味道甘酸适中,有润肺止咳,明目清肝的作用。

二、黑芝麻

夏季正是绿茶、青菜、红枣、莲藕等各种水果上市的好时候。黑豆含有丰富的碳水化合物及蛋白质等矿物质元素,具有强身壮体,促进血液循环,增强机理新陈代谢的功能。

三、鸡蛋

夏至吃个鸡蛋不仅营养丰富而且营养价值非常高:它富含维生素B族群A和C(脂肪含量)。据医学家所说鸡蛋可以提高免疫力,预防动脉硬化或骨骼脆弱等问题的出现,从而达到防治疾病的目的。鸡蛋中的糖份也有助于降低胆固醇值,使人感到更加愉悦和舒适。由于鸡蛋内含有大量的铁离子,可以起到抗氧化作用,防止衰老。

四、黄鳝

夏至后天气转凉,雨量增加,鱼虾、蟹蟹等动物都开始活跃起来,但却又缺乏水分,此时应及时补充蛋白质。饮食宜多食用绿色蔬菜如菠菜、西兰花、南瓜等等,以免引起腹胀腹痛,影响食欲;还可以适当地食用番茄汁或香菇油来帮助消化吸收。还需注意不要过度饮酒导致体重下降,避免因贪杯而引发肥胖问题。